Bún riêu Bạch Mai luôn là một món ăn được nhiều thực khách tại Hà Nội nói chung và khu phố Bạch Mai nói riêng quan tâm. Bún riêu có thể nói là một trong những nét “đặc trưng ẩm thực” của Phố Bạch Mai – Hai Bà Trưng Hà Nội. Vậy đâu là quán Bún riêu ngon ở Bạch Mai? Cùng chúng tôi tìm hiểu Top 5 quán Bún riêu Bạch Mai nổi tiếng hiện nay.
MỤC LỤC
1. Bún riêu 443 Bạch Mai
Bún riêu 443 Bạch Mai có lẽ không còn quá xa lạ với nhiều người, đây là một trong những quán bún riêu ngon nổi tiếng ở khu vực này.
Đầu tiên, có thể nói linh hồn của bất kì một món ăn “hệ nước” nào như bún, phở,… đó chính là dùng. Nước dùng ở bún riêu 443 Bạch Mai rất ngon, nước có vị ngọt ngọt và có độ ngậy ngậy.
Bên cạnh đó, người dùng có thể ăn kèm với riêu cua, ốc, đậu, giò, trứng vịt lộn, đây là những topping bạn có thể thưởng thức khi ăn bún riêu ở 443 Bạch Mai. Có thể thấy, với việc có nhiều topping, quán đã “chiều lòng” những thực khách khó tính nhất.
Ngoài ra, hành phi cũng là một điểm đặc biệt của bát bún ở đây, hành phi ở đây không phải là hành sấy khô mà là hành lá phi lên. Cho một chút hành ăn kèm bát bún riêu sẽ tăng thêm vị ngậy, vị thơm của hành sẽ hòa quyện với hương vị của bát bún.
Sợi bún mềm, dễ đứt, mang đến cho thực khách cảm giác ngon miệng nhưng cũng đem đến sự an toàn bởi sợi bún không chứa hàn the bảo quản.
Một kinh nghiệm nhỏ cho bạn thưởng thức món ăn bún riêu 443 Bạch Mai đó là nếu bạn muốn tăng độ chua của bát bún không nên tăng bằng chanh hoặc quất, mà hãy thử đổi sang ăn bằng giấm tỏi. Bạn sẽ thấy sự khác biệt đấy.
Giá cả bát bún riêu Bạch Mai ở đây cũng khá hợp lý, phù hợp với túi tiền của mọi người. Loại 3 topping là khoảng 30k/bát
Thông tin thêm về quán:
Quán Bún Sánh Béo
Địa chỉ: 443 Bạch Mai, Trương Định, Hai Bà Trưng, Hà Nội
Điện thoại: 0829 241 992
Giá: 20.000đ – 30.000đ
2. Bún riêu 54 bạch mai
Bún riêu 54 Bạch Mai cũng đã và đang nhận được nhiều đánh giá tích cực của người dùng.
Sợi bún ở đây dày , nước thanh và ngọt có hoà lẫn với mùi vị cua đồng , đậu hũ bên ngoài giọn rụm nhưng bên trong ứa nước ngọt lịm. 1 bát bùn đầy đủ mùi vị và tất cả mọi thứ kết hợp với nhau hoàn hảo đến từng chi tiết. Ngoài ra, ai ăn được mắm tôm có thể bảo cô chủ đưa mắm tôm để ăn kèm với bún cho đúng vị.
Về giá cả, một bát bún riêu cua đầy đủ bao gồm phần topping bỏ thêm : thịt bò , 2 cây giò và 1 trứng lộn chỉ có giá 40k. Bát bình thường như bún riêu cua bò thì chỉ 30k, có nhiều lựa chọn dành cho mọi người.
Bún riêu 54 Bạch Mai mở cửa từ 1h sáng đến 7h sáng . Quán giờ nào cũng tấp nập người vào ăn , xe ô tô , xe máy trải dài đầy cả mặt đường phía trước nhà . Thường thì quán bún riêu Bạch Mai này mở từ 1h sáng đến 3h quán sẽ bán trong nhà.
Thông tin thêm về quán:
Quán Bún riêu 54 Bạch Mai
Địa chỉ: 54 Bạch Mai, Hai Bà Trưng, Hà Nội
Giá: 30.000 – 50.000
3. Bún riêu 383 Bạch Mai
Bún riêu 383 Bạch Mai là một quán khác mà bạn có thể thử khi đến đường Bạch Mai, đây cũng là một quán có thương hiệu lâu đời trong danh sách ẩm thực hơi đây.
Điểm đầu tiên có thể nói đến là bát bún siêu đầy đặn, có thể nói một suất ở đây ăn khá no. Nước riêu nóng hổi, ngọt thanh không phải do mỳ chính, hơi chua chua đúng vị của mấy quán riêu gánh phố cổ.
Thịt bò mềm, đầy đủ các loại toping cho khách hàng lựa chọn. Khách hàng có thể lựa chọn món ăn kèm tùy theo sở thích của mình. Ăn kèm rau sống hoặc mắm tôm sẽ đem lại cảm giác ngon miệng hơn. Bún riêu Bạch Mai tại đây có tóp mỡ và hành khô khá nhiều, nếu không ăn được, bạn có thể nói cô chủ không cho vào. Bên cạnh đó, quán có cả bún dọc mùng, thịt mọc …
Về giá cả, bún riêu 383 Bạch Mai có giá khá rẻ, một bát bún riêu bò to chỉ có giá 30k/bát
Thông tin thêm về quán:
Bún riêu 383 Bạch Mai
Địa chỉ: 383 Bạch Mai, Quận Hai Bà Trưng, Hà Nội
Giá: 20.000 – 30.000
4. Bún Riêu Hoa Béo
Bún riêu Hoa Béo là cái tên tiếp theo được kể ra trong danh sách những quán bún riêu Bạch Mai ngon. Đây cũng là một quán khá nổi tiếng và đông khách, thu hút được nhiều người đến thưởng thức.
Nước dùng khá ngon, nước ở đây có vị ngọt thanh, vị ngọt không phải của mình chính, thoang thoảng trong đó là mùi giấm bỗng, tạo nên một mùi hương rất thu hút. Gạch cua ngầy ngậy, béo bạn mang đến nét đẹp cho bát bún cũng như vị ngon trong nước dùng.
Topping trong bát bún riêu Bạch Mai ở đây có đậu rán, thịt bò ngọt ăn rất mềm, một bát đầy đặn chỉ có giá 35k, rất phù hợp với túi tiền của mọi người. Ngoài ra, bạn cũng có thể ăn kèm với bò, giò tai, cũng như rau sống, mắm tôm đi kèm. Hoặc nếu không hợp, bạn có thể thay bằng sườn sụn hoặc chả mọc để ăn kèm với bún.
Nhân viên ở đây gồm 2 bác trung tuổi gồm 1 chủ và 1 bác phụ cũng khá thân thiện, nhiệt tình, phục vụ khách hàng tận tình.
Thông tin thêm về quán:
Bún Riêu Hoa Béo
Địa chỉ: 23 Ngõ Mai Hương, P. Bạch Mai, Quận Hai Bà Trưng, Hà Nội
Giá cả: 20.000đ – 55.000đ
5. Bún riêu Ngà ngõ Đình Đại
Bún riêu Ngà ngõ Đình Đại là một quán Bún nằm bên trong ngõ Đình Đại trên đường Bạch Mai. Quán từ lâu nay đã thu hút được rất nhiều người đến mỗi ngày nên khá đông khách. Vì năm cuối ngõ nên chỗ để xe có hơi chật so với các quán khác. Cũng vì đông khách nên nhiều hôm phải đợi 1 lúc mới đến lượt order.
Bún riêu Ngà ngõ Đình Đại Bạch mai đậm đà riêu cua béo béo, bò trần vừa đủ, tới, không quá dai, khá ngon. Bạn có thể ăn kèm với trứng vịt lộn cùng quẩy giòn tan. Ớt chưng khá cay không nên cho nhiều. Bạn có thể ăn kèm với mắm tôm nếu thích, kết hợp cùng chút rau sống sẽ mang lại vị ngon cho bát bún.
Chất lượng bát bún ổn cả về hương vị lẫn những topping đi kèm, sợi bún không bị chua, nước dùng thơm.
Quán mở khá muộn vì có nhiều khách, có tầng 2 nên khách có thể ngồi trên đó. Xe chỉ để loanh quanh trong ngõ đó, vì ngõ khá nhỏ. Tuy nhiên, có nhân viên khá nhanh nhẹn nên bạn hoàn toàn yên tâm.
Thông tin thêm về quán:
Bún riêu Ngà
Địa chỉ: Ngõ Đình Đại, Cầu Dền, Hai Bà Trưng, Hà Nội
Giá: 35.000đ – 45.000đ
Như vậy, trên đây là những quán bún riêu ngon Bạch Mai hiện nay được nhiều người ưa thích. Có thể nói đây là danh sách những quán “đỉnh” nhất khi nhắc tới món Bún riêu ở Bạch Mai – Hai Bà Trưng – Hà Nội. Bạn ấn tượng với quán nào nhất? Hay có thêm gợi ý cho vivureviews.com về các quán khác? Hãy để lại bình luận phía dưới bài viết nhé.
Tham khảo thêm: Top 3 quán Bún Riêu Quang Trung ngon nổi tiếng
